瑞穗鄉的文旦

瑞穗鄉有600多公頃的文旦柚園，佔全台八分之一強面積，年產量1600萬斤，約為2000萬粒的文旦。由於花蓮縣海岸山脈西側的氣候及土壤適合文旦柚的生產，近年來，文旦柚的產地漸向東部轉移，東部海岸山脈西側自花蓮縣的壽豐鄉沿著鳳林、光復、瑞穗、玉里、至最南端的富里等各鄉鎮文旦柚增植快速，尤其以瑞穗鄉種植最多。

鶴岡文旦栽種於台灣最後一塊淨土(花蓮縣瑞穗)，無工業污染．無農藥殘留保証．這裡雨量豐沛．氣候溫暖，土壤屬黏質酸性， 極適合文旦的生長，其品質好，產量高，且果樹齡都達30年以上，本農場並以獨特方式：利用獨特的魚精及深海的海草精噴灑來栽植，使其果肉品質及甜度皆屬特級品不亞於麻豆文旦。

鶴岡文旦觀光果園

由於鶴岡文旦產量大，而且品質優良，果肉柔軟多汁、味甘而風味特佳，鶴岡文旦成為一新興而強勢的花蓮農特產品；為了因應觀光旅遊潮流，帶動花蓮瑞穗的產業，鶴岡地區的果園開始走向觀光發展，在鶴岡文旦採收時期，也開放民眾入園採鶴岡文旦，讓您輕鬆體驗田園的採果之樂，不僅可以吃到最對時的鶴岡文旦，還可以帶些新鮮的鶴岡文旦回去品嚐；花蓮瑞穗鄉的景點也十分多樣，例如瑞穗清蓮寺、秀姑巒溪、瑞穗溫泉、瑞穗牧場、舞鶴觀光茶園、舞鶴風景區等等，都是可以讓您造就一趟花蓮瑞穗的旅遊行程喔！來到花蓮，除了品嚐鶴岡文旦之外，還有花蓮薯、麻糬、扁食等道地花蓮美味等著您來享受。